मेथी दाना

मेथी को भारत में मेथी के नाम से जाना जाता है और इसका स्वाद थोड़ा खट्टा होता है। यह अपनी बहुमुखी प्रतिभा के कारण महत्वपूर्ण अवयवों में से एक है और सूखे, जमीन और बीज के रूप में उपलब्ध है। मेथी दाना साबुत और पाउडर दोनों रूपों में उपयोग किया जाता है और अक्सर उनकी कड़वाहट को कम करने और उनके स्वाद को बढ़ाने के लिए भुना जाता है। मेथी का उपयोग अचार, सब्जी के व्यंजन, दाल और मसाला मिश्रण बनाने में किया जाता है। इस उत्पाद को जोशी फ्रेश मार्ट से आज ही ऑनलाइन खरीदें।

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